下準備

まな板にラップを広げ、パンをのせます。
※パンは上から軽く手で押しつけておくと、巻いた際の割れを防げます。
パンの片面に、うすくバターをぬっておきます。

作り方

3色ロールサンドイッチ

1. 下準備をしたパンの上に、スライスチーズ、ハムをのせます。
   手前からくるくるとラップにくるみながら、巻きずしの要領で巻いていきます。
   ラップの両端をひねって閉じ、形を整え冷蔵庫で30分くらい落ち着かせます。
2. 下準備をしたパンの上に大葉を敷きます。
   ゆで卵をフォークなどでつぶし、マヨネーズを加えよく混ぜ、大葉の上に平にのせます。巻いた際にこぼれないよう、上下2cmくらいあけておきます。
   1と同様に巻きます。
3. パンの上に、大葉、のりを敷きます。
   ツナはフォークなどでつぶし、マヨネーズを加えよく混ぜます。のりの上にのせ、2と同様に具材を包み巻いていきます。
   すべてのロールサンドイッチをラップから外し、一口大に切ります。

ソーセージのベーコン巻き

ソーセージは、2～3mm深さの切り込みを、斜めに約1cm間隔で入れます。
ベーコンで巻き、巻き終わりを下にし、耐熱容器に並べます。斜めに切ったアスパラも一緒に入れ、上からふんわりとラップをし､電子レンジで約50秒加熱します。

作り方

1. 小鍋にブロッコリー、Aを入れ中火で加熱します。
   沸騰寸前になったら、フォークなどでブロッコリーをつぶします。
2. 1に水溶き片栗粉を入れとろみをつけます。

作り方

フルーツ缶は食べやすい大きさに切り、ヨーグルトと一緒に器に盛り付けます。